首页 > 职业资格考试> 食品安全员
题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

《食品安全法》规定,食品药品监管部门履行监管职责,对生产经营者进行监督检查时,有权采取下列()措施:

A.进入生产经营场所实施现场检查,查封违法从事生产经营活动的场所

B.对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验

C.查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料

D.查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品

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第1题

各级食品药品监管部门依照《食品安全法》和各级政府规定的职责,对下列哪个领域实施监督管理:()。

A.餐饮服务

B.食品生产

C.食品流通

D.食品生产和餐饮服务

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第2题
依据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产经营活动由统一权威的食品安全监管机构__实施监管,食品安全法规定对特殊食品__实行注册制度()

A.食品药品监管部门;特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、保健品

B.卫生行政部门;特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、保健品

C.食品安全委员会;特殊医学用途配方食品、乳制品

D.质量监管部门;特殊医学用途配方食品、乳制品

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第3题
食品生产经营者在一年内累计3次因违反《食品安全法》规定受到责令停业、吊销许可证为处罚的,由食品药品监管部门责令停产停业,直至吊销许可证。()

此题为判断题(对,错)。

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第4题
餐饮服务经营者拒绝、阻挠、干涉食品药品监管部门及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查
处理的,监管部门应当按照《食品安全法》第133条的规定实施处罚。以下哪项内容不是《食品安全法》第133条规定的处罚要求()。

A.责令改正,给予警告

B.责令停产停业,并处2千~5万元罚款

C.情节严重的,吊销许可证

D.构成违反治安管理行为的,由公安机关依法给予治安管理处罚

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第5题
餐具、饮具集中消毒服务单位违反《食品安全法》规定用水,使用洗涤剂、消毒剂,或者出厂的餐具、饮具
未按规定检验合格并随附消毒合格证明,或者未按规定在独立包装上标注的,由县级以上人民政府()依照前款规定给予处罚。

A食品药品监管部门

B卫生行政部门

C.工商部门

D.质量监督部门

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第6题
餐饮服务经营者拒绝、阻挠、干涉食品药品监督部门及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理的,监管部门应当按照《食品安全法》第133条的规定实施处罚以下哪项内容不是《食品安全法》第133条规定的处罚要求()。

A.责令改正,给予警告

B.责令停产停业,并处2千~~5万元罚款

C.情节严重的,吊销许可证

D.构成违反治安管理行为的,由公安机关依法给予治安管理处罚

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第7题
餐具、饮具集中消毒服务单位违反《食品安全法》规定用水,使用洗涤剂、消毒剂,或者出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明,或者未按规定在独立包装上标注的,由县级以上人民政府()责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款

A.食品药品监管部门

B.卫生行政部门

C.工商部门

D.质量监督部门

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第8题
根据《食品安全法》的规定,某县食品药品监督管理局不履行食品安全监督管理职责,导致发生食品安全事故,造成严重后果的,对其主要负责人可以给予何种处理?

A.给予记大过处分

B.给予降级或者撤职处分

C.给予开除处分

D.引咎辞职

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第9题
根据《食品安全法》的规定,网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证,或者未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务的,由县级以上人民政府哪一部门行使处罚权?

A.食品药品监督管理部门

B.卫生行政部门

C.工业和信息化主管部门

D.工商行政管理部门

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第10题
以下关于集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者应当履行的义务的表述,哪些是正确的?

A.应当依法审查入场食品经营者的许可证

B.发现有入场食品经营者违反《食品安全法》规定行为的,应当予以处罚并立即报告所在地县级人民政府工商行政管理部门

C.发现有入场食品经营者违反《食品安全法》规定行为的,应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府工商行政管理部门

D.发现有入场食品经营者违反《食品安全法》规定行为的,应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府食品药品监督管理部门

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