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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

根据《食品安全法》有关规定,以下哪些说法是正确的?

A.食品生产经营企业应当符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平

B.食品生产经营企业可以符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平

C.对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业,认证机构应当依法实施跟踪调查,并不得收取费用

D.对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业,认证机构应当依法实施跟踪调查,并根据跟踪调查情况收取一定的费用

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第1题
根据《食品安全法》有关规定,以下哪些说法是正确的?

A.食品生产经营者可依照《食品安全法》的规定,结合企业自身实际情况来决定是否建立食品安全追溯体系

B.食品生产经营者应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全追溯体系

C.国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系

D.国家强制性要求食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系

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第2题
根据《食品安全法》的规定,以下有关超过保质期的食品的说法,正确的是()如尚未变质可正常销售

A.如尚未变质可进行必要的加工处理后继续销售

B.可进行必要的加工处理后继续销售

C.按照有关规定在特定区域保存,并进行登记后按相关规定予以清理

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第3题
根据《食品安全法》有关规定,下列哪些属于对餐饮服务者的强制性要求?

A.制定并实施原料控制要求

B.不得采购不符合食品安全标准的食品原料

C.公开加工过程

D.公示食品原料及其来源等信息

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第4题
根据《食品安全法》的规定,食品安全事故是指以下哪些源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故?

A.食物中毒

B.食源性疾病

C.食品污染

D.非食源性疾病

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第5题
根据《食品安全法》有关规定,下列不属于食品经营许可范围的是?

A.小吃店

B.食品摊贩

C.学校食堂

D.集体用餐配送单位

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第6题
根据《食品安全法》的规定,以下哪些不是国务院卫生行政部门的职责A、负责食品安全风险评估B、组织查

根据《食品安全法》的规定,以下哪些不是国务院卫生行政部门的职责

A、负责食品安全风险评估

B、组织查处食品安全重大事故

C、制定食品安全标准

D、公布食品安全信息

E、设立食品安全委员会

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第7题
根据《食品安全法》有关规定,下列属于禁止农业生产者使用的是?

A.兽药

B.饲料和饲料添加剂

C.高毒农药

D.肥料

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第8题
根据《食品安全法》有关规定,具有对食品相关产品生产活动的监督管理职能的部门包括?

A.卫生行政部门

B.食品药品监督管理部门

C.质量监督部门

D.科学技术行政部门

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第9题
根据《食品安全法》的规定,食品添加剂必须符合以下哪些要求方可列入允许使用的范围?

A.在技术上确有必要

B.风险评估证明安全可靠

C.在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠

D.在技术上确有必要或经过风险评估证明安全可靠

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第10题
根据《食品安全法》的规定,消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,以下说法正确的是?

A.只能向经营者要求赔偿损失

B.只能向生产者要求赔偿损失

C.既可向经营者要求赔偿损失,也可向生产者要求赔偿损失

D.以上选项都不对

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