
审核员在查看某公司文件时发现,《检验控制程序》中规定检验状态的标识按照《标识和可追溯性控制程序》执行,但查看后者文件中并无相关规定,若该情况属实,那么该情况属于公司文件哪方面问题()
A.文件的有效性
B.文件的充分性
C.文件的适宜性
D.文件的可读性

B、文件的充分性

A.文件的有效性
B.文件的充分性
C.文件的适宜性
D.文件的可读性
B、文件的充分性
公司规定所有技术文件由技术部负责发放,审核员在技术部查看编号为W-009“文件控制清单”中列有编号为0145的化工原料检验规程注明是2008年版本的,但审核员在检验科发现质检员使用的化工原料检验规程是2005年版本。
检验员:“表明已完成检验工作。”
但是审核员发现,检验记录上检验员签名已签到31号,而今天才20号。检验员说:“反正是我一个人检验,这样是为了方便,所以就提前签完名了。”
审核员在质检科查到一份不合格品报告单上写明:“按WE12-2003工艺文件进行返修。”审核员要求查看这批不合格品的复检记录,质检员说:“这批不合格品按工艺文件返修后还是不合格的,检验已没有什么意义了。”
A.7.4沟通
B.7.5成文信息
C.7.1.6组织的知识
D.5.3成文信息的控制
某企业为糖果制造厂,此前已经建立并实施了ISO9000体系,目前又在策划HACCP并申请认证。
审核员在第一阶段的现场审核中,发现生产流程中需添加色素等化合物。根据资料,人工合成色素使用不当会造成危害,如致畸、突变等。审核员考虑:
(1)后道工序无法控制这些化学残留物质,
(2)我国有关食品添加剂卫生标准等法规有此要求。所以判定配料司称工序为CCP,查企业的HACCP计划,并没有把此过程识别为CCP——HACCP小组的解释是:在ISO9000体系中已将其作为关键工序,所以没必要作为CCP。
审核员参考ISO9000体系程序文件,发现对该工序的要求是:检验物料品种,注意使用正确性和称量准确性,但缺少CCP所要求的:
(1)色素添加步骤CCP及建立CL(依据我国以及各进口国的标准要求),(2)确定CCP的监控程序,以及(3)偏离该CL时的纠偏行动。可以看出,虽为同一工序,但两个体系所强调的重点和控制的深度却不同。
审核员认为,目前仅仅以ISO9000的程序对这一点进行控制是不充分和不严格的,建议将该工序列入HACCP计划中的CCP,并实现与原有体系的融合运行。
何谓CCP?你对CCP怎样理解?
A.审核员看见隔壁企业正在施工的人员未带安全帽
B.审核员在食品加工企业的车间内发现分拣包装操作工人员未按规定操作
C.向导向审核员解释不合格的处置情况
D.观察员查看受审核方工艺控制记录
A.审核员见相邻的另一个企业正在施工的人员未带安全带
B.审核员在食品加工企业的车间内发现分拣包装操作人员未按规定操作
C.向导向审核员解释不合格品的处理情况
D.观察员查看受审核方工艺控制记录