
[单选题]
蓝莓果实供加工饮料、果酱、果酒、果冻等,要求在()时采收。
A.充分成熟后
B.八成成熟时
C.成熟前5天
D.七成熟
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A.充分成熟后
B.八成成熟时
C.成熟前5天
D.七成熟
A.专供婴幼儿、孕产妇和其他特定人群的食品
B.声称具有特定保健功能的食品
C.乳制品、饮料、冷冻饮品、速冻食品、罐头制品、果冻食品
D.食用植物油脂
A.在强大的压力下,细菌的微观结构会发生变化
B.具有高效、快速、杀菌效果均匀的优势
C.非热加工可以较少破坏食物的营养物质
D.不适合对果汁饮料、浓缩果汁等液体进行灭菌