如果结果不匹配，请 
更多“脂肪的酸败程度可以用（)表示。”相关的问题
第3题
下列不是用来评价油脂酸败的指标是（）。A.酸价B.过氧化值C.羰基价D.丙二醛E.苯并（a）芘
下列不是用来评价油脂酸败的指标是（）。
A.酸价
B.过氧化值
C.羰基价
D.丙二醛
E.苯并（a）芘
第4题
某粮库库存一批大豆油，为检验是否有早期酸败的发生，可选用的指标是A．酸价B．过氧化值C．羰基价D．丙
某粮库库存一批大豆油，为检验是否有早期酸败的发生，可选用的指标是
A．酸价
B．过氧化值
C．羰基价
D．丙二醛
E．皂化价
第5题
油脂陈旧或发生明显酸败，则酸价A、减少B、增高C、不变D、与油脂中所含游离脂肪酸的含量有关E、与采用
油脂陈旧或发生明显酸败，则酸价
A、减少
B、增高
C、不变
D、与油脂中所含游离脂肪酸的含量有关
E、与采用的检测方法有关
第7题
油脂的常规储藏是人为地控制（)对油脂的影响，建立并坚持执行有效可行的管理制度，防止油脂可能发生的氧化酸败现象，以确保安全储藏。
A.日光、空气、水分、杂质以及大气温湿度
B.日光、空气、水分、杂质以及虫害
C.酸价、空气、水分、杂质以及大气温湿度
D.日光、空气、水分、杂质以及微生物
